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你不知道的保健品知识

2020-10-09 15:17:23 内容来源:百度  编辑:

文章导读

  国庆期间,走亲访友较多,往往会选择各类保健食品作为礼物送人,如何提高食品安全意识,挑选合适的保健品,以下一些知识和法律法规大家需要有所了解:  1、保健食品,

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  国庆期间,走亲访友较多,往往会选择各类保健食品作为礼物送人,如何提高食品安全意识,挑选合适的保健品,以下一些知识和法律法规大家需要有所了解:

  1、保健食品,是声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。

  2、保健食品标签、说明书内容应当包括以下内容:产品名称、主要原料、功效成分/标志性成分及含量、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用量与食用方法、规格、保质期、贮藏方法和注意事项等。

  3、保健食品生产区不得存放非生产物品和个人杂物,生产中的废弃物应及时处理。

  4、保健食品内外包装上必须标有“蓝帽子”标志及“保健食品”字样。

  5、营养素补充剂是指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的的产品。

  6、以酒为载体的保健食品,每日食用量不超过100ml。

  7、禁止将国家一级和二级保护野生动植物及其产品作为保健食品原料。

  8、保健食品生产者必须按照批准的内容组织生产、不得改变产品的配方。

  9、不得销售超过保质期限的保健食品。

  10、生产者对标签、说明书上所载明的内容负责。

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