芬得蒸蛋糕（乳酸味）过氧化值抽查不合格

监督抽检不合格产品信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/
  批号

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

1

安徽聚发食品有限公司

安徽省阜阳市颍上经济开发区管鲍路东侧

贵州华联综合超市有限公司黔春路分公司

贵州省贵阳市云岩区黔春路1号1层、2层

蒸蛋糕（乳酸味）

散装称重

芬得

2020/6/15

过氧化值(以脂肪计)
  ║0.46g/100g
  ║≤0.25g/100g

贵州省检测技术研究应用中心

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2

贵州省习水县方德苕丝糖有限公司

贵州省遵义市习水县土城镇长征街

习水县土城镇兰宇苕丝糖经营

贵州省遵义市习水县土城镇长征街滋州组147号

方德苕丝糖(核桃味)

600g/袋

红色粮缘

2020/9/1

过氧化值(以脂肪计)
  ║0.72g/100g
  ║≤0.25g/100g

初检机构：贵州省检测技术研究应用中心；
  复检机构：中国测试技术研究院

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3

普安县超群饼屋

贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县盘水街道金桥市场7栋7-8号

普安县超群饼屋

贵州省黔西南布依族苗族自治州普安县盘水街道金桥市场7栋7-8号

乔饼（苏麻味）

散装称重

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2020/5/19

铝的残留量(干样品，以Al计)║402mg/kg
  ║≤100mg/kg

贵州省检测技术研究应用中心

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4

长沙市香大姐食品有限公司

长沙市岳麓区含浦街道九丰村

仁怀市华联万家购物超市

贵州省遵义市仁怀市茅台镇河滨路步行街1915广场南侧茅台会客厅

绿豆糕(绿豆味)

称重

玉其及图形商标

2020/7/1

菌落总数
  ║14000CFU/g；
  13000CFU/g；
  26000CFU/g；
  28000CFU/g；
  20000CFU/g
  ║n=5,c=2,m=10⁴CFU/g,
  M=10⁵CFU/g

贵州省检测技术研究应用中心

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