南昌市满堂红食品有限公司蒸蛋糕（南瓜味）脱氢乙酸及其钠盐抽查不合格
中国质量新闻网讯，2021年3月3日，江西省南昌市市场监督管理局网站发布2021年食品抽检信息通告(2021年第4号)。本期公布329批次食品抽样检测信息，涉及的品种有食用农产品、炒货、蜂产品、调味品、粮食加工品、餐饮食品、糕点、糖果制品、豆制品、酒类、罐头、饮料、蔬菜制品、肉制品、食用油等，其中合格305批次，不合格24批次，检测机构为南昌市食品药品检验所。
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产品不合格信息 |
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（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
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序号 |
产品名称 |
报告编号 |
标称生产者名称 |
标称生产者地址 |
商标 |
规格 |
生产/加工/购进日期/样品批号 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
不合格项目║检测结果║标准值 |
检测机构 |
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1 |
蒸奶香蛋糕 |
2020-S24-NJ-7687 |
南昌市满堂红食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖区昌东工业园东升大道路昌运路1999号 |
比莎斯 |
散装称重 |
2020-09-23 |
南昌市满堂红食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖区昌东工业园东升大道路昌运路1999号 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）║0.935║标准≤0.5；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.52║标准≤1 |
南昌市食品药品检验所 |
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2 |
注心蛋糕（香橙味） |
2020-S24-NJ-7685 |
南昌市满堂红食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖区昌东工业园东升大道路昌运路1999号 |
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散装称重 |
2020-09-23 |
南昌市满堂红食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖区昌东工业园东升大道路昌运路1999号 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）║0.892║标准≤0.5；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.34║标准≤1 |
南昌市食品药品检验所 |
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3 |
乳酸球蛋糕 |
2020-S24-NJ-7686 |
南昌市满堂红食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖区昌东工业园东升大道昌运路1999号 |
比莎斯 |
散装称重 |
2020-09-23 |
南昌市满堂红食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖区昌东工业园东升大道昌运路1999号 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）║0.814║标准≤0.5；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.21║标准≤1 |
南昌市食品药品检验所 |
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4 |
韭菜 |
2020-CN16-SJ-1632 |
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2020-09-22 |
南昌工程学院三食堂一楼、二楼 |
江西省南昌市高新区天祥大道289号 |
腐霉利（mg/kg）║0.30║标准≤0.2 |
南昌市食品药品检验所 |
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5 |
活大草鱼 |
2020-LN22-SJ-1451 |
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2020-09-21 |
江西财富广场有限公司象湖分公司 |
江西省南昌市南昌县金沙大道2133号 |
氯霉素（μg/kg）║2.9║标准禁止使用 |
南昌市食品药品检验所 |
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6 |
龙井绿茶 |
2020-L14-SJ-1752 |
南昌市新昌园茶业有限公司 |
江西省南昌市新建区流湖镇莲塘村乡镇路 |
怀桂 |
100克/袋 |
2020-05-16 |
南昌高新技术产业开发区悦美购精品超市 |
江西省南昌市高新区新城吾悦广场负一楼内 |
草甘膦（mg/kg）║1.5║标准≤1 |
南昌市食品药品检验所 |
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7 |
兴时鲜（多味面包、蛋糕） |
2020-S24-NJ-7581 |
南昌市双子曲奇食品有限公司 |
南昌市青山湖区昌东工业园去昌南大道胡家产业园13栋 |
兴时鲜 |
100克/包 |
2020-09-20 |
南昌市双子曲奇食品有限公司 |
南昌市青山湖区昌东工业园去昌南大道胡家产业园13栋 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）║1.24║标准≤0.5；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.58║标准≤1 |
南昌市食品药品检验所 |
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8 |
韭菜 |
2020-CN16-SJ-1421 |
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2020-09-17 |
江西现代技师学院 |
江西省南昌市青山湖区顺外路388号 |
腐霉利（mg/kg）║0.47║标准≤0.2 |
南昌市食品药品检验所 |
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9 |
米粉 |
2020-L01-NJ-7444 |
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2020-09-17 |
南昌市高新技术产业开发区麻丘小花食杂干货摊 |
江西省南昌市南昌高新技术产业开发区南昌市高新技术产业开发区麻丘商贸城 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）║0.176║标准不得使用 |
南昌市食品药品检验所 |
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10 |
蒸蛋糕（南瓜味） |
2020-S24-NJ-7684 |
南昌市满堂红食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖区昌东工业园东升大道路昌运路1999号 |
赣野 |
散装称重 |
2020-09-23 |
南昌市满堂红食品有限公司 |
江西省南昌市青山湖区昌东工业园东升大道路昌运路1999号 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）║0.739║标准≤0.5；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.06║标准≤1 |
南昌市食品药品检验所 |
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11 |
土鸡蛋 |
2020-LN19-NJ-8603 |
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2020-09-21 |
安义县天马购物中心 |
江西省南昌市安义县前进路格林春天1-13店铺 |
氟苯尼考（μg/kg）║2.2║标准禁止使用 |
南昌市食品药品检验所 |
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12 |
兴时鲜（多味面包、蛋糕） |
2020-S24-NJ-7580 |
南昌市双子曲奇食品有限公司 |
南昌市青山湖区昌东工业园区昌南大道胡家产业园13栋 |
兴时鲜 |
100克/包 |
2020-09-21 |
南昌市双子曲奇食品有限公司 |
南昌市青山湖区昌东工业园区昌南大道胡家产业园13栋 |
脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)（g/kg）║1.23║标准≤0.5；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和║2.64║标准≤1 |
南昌市食品药品检验所 |
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13 |
莲子黑芝麻糊 |
2020-L07-SJ-1716 |
广西亿发食品饮料有限公司 |
桂林市荔浦县桥富工业园6号 |
皇味 |
490克/袋 |
2020-04-06 |
南昌市五湖大润发商业有限公司 |
江西省南昌市高新技术产业开发区高新区青山湖大道199号 |
霉菌（CFU/g）║80,65,70,90,50║标准n=5,c=2,m=50,M=10² |
南昌市食品药品检验所 |
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14 |
鲫鱼 |
2020-LN22-NJ-7895 |
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2020-09-28 |
安义县天马购物中心 |
江西省南昌市安义县前进路格林春天1-13店铺 |
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)（μg/kg）║127.0║标准≤100 |
南昌市食品药品检验所 |
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15 |
小碗 |
2020-C31-NJ-7890 |
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2020-09-28 |
湾里区水田边餐饮店 |
南昌市湾里区湾里大道68号湾上明珠小区1#楼商铺四-1-114室、116室 |
大肠菌群（/50cm²）║检出║标准不得检出 |
南昌市食品药品检验所 |
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16 |
麻辣香肠 |
2020-L04-SJ-1040 |
湖南唐人神肉制品有限公司 |
湖南省株洲市芦淞区古大桥 |
唐人神 |
200g/袋 |
2020-08-23 |
南昌市天虹商场有限公司朝阳洲天虹购物中心 |
江西省南昌市西湖区九州大街666号九州上郡小区九州天虹广场 |
氯霉素（μg/kg）║0.98║标准禁止使用 |
南昌市食品药品检验所 |
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17 |
豇豆 |
2020-LN16-NJ-8146 |
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2020-10-09 |
新建区璜垦居家乐生鲜超市 |
江西省南昌市新建区望城新区风雅蓝山新兴东大道 |
克百威（mg/kg）║0.16║标准≤0.02 |
南昌市食品药品检验所 |
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18 |
鳊鱼 |
2020-LN22-NJ-8245 |
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2020-10-12 |
江西省谊品弘科技有限公司世贸路分公司 |
江西省南昌市红谷滩新区世贸路668号名门世家二期8#商业楼101室（第1-3层）第一层01号房间 |
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)（μg/kg）║269.6║标准≤100 |
南昌市食品药品检验所 |
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19 |
食用植物调和油 |
2020-S02-NJ-8525 |
南昌市坚瑛油脂实业有限公司 |
江西省南昌市新建区长堎镇工业二路西侧 |
财旺福进门® |
1.8升/瓶 |
2020-10-14 |
南昌市坚瑛油脂实业有限公司 |
江西省南昌市新建区长堎镇工业二路西侧 |
乙基麦芽酚（μg/kg）║95.8║标准不得使用 |
南昌市食品药品检验所 |
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