秦三聚餐馆的油条铝的残留量超标
中国质量新闻网讯 5月25日，市场监管总局网站发布通告称，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取餐饮食品、食用农产品、乳制品、酒类、糕点等21大类食品655批次样品。其中，检出2批次餐饮食品不合格，具体信息见下表。
对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为，依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。
| 餐饮食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业 名称 |
标称生产企业 地址 |
被抽样单位 名称 |
被抽样单位 地址 |
样品 名称 |
规格 型号 |
生产 日期 |
商标 | 不合格 项目 |
检测值 | 食品安全国家标准 要求 |
检验机构 |
| 1 | / | / | 秦三聚餐馆 | 西藏自治区拉萨市城关区拉萨市城东区蔡公堂乡卓美小区一期西5-3/5-4号 | 油条 | / | 2020/11/14（加工日期） | / | 铝的残留量（干样品，以Al计） | 1.01×103 mg/kg | ≤100mg/kg | 天津市食品安全检测技术研究院 |
| 2 | / | / | 楚雄市东瓜镇吴刚刚包子店 | 云南省楚雄彝族自治州楚雄市东瓜镇兴隆街（中国移动营业厅旁） | 油条 | 称量 销售 |
2020/11/11（加工日期） | / | 铝的残留量（干样品，以Al计） | 821 mg/kg |
≤100mg/kg | 长春海关技术中心 |
(责任编辑:八雨)
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